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Sauce fraîche aux tomates

Name: Sauce fraîche aux tomates
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Sauce fraîche aux tomates.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-3 tomates-75 g de fromage frais (Saint-Moret ou Carré frais)-1 petit oignon-1 gousse d'ail-sel poivre.

Préparation de la recette :

1) Épépiner les tomates peler l'oignon et la gousse d'ail.2) Mettre les légumes dans le mixeur ajouter le fromage frais.3) Mixer le tout saler poivrer.4) Mettre au frais pendant 1 heure.5) Servir en apéritif avec des toasts.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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