Recette Sauce fraîche aux tomates


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Sauce fraîche aux tomates

-3 tomates-75 g de fromage frais (Saint-Moret ou Carré frais)-1 petit oignon-1 gousse d'ail-sel poivre.

Préparation de la recette Sauce fraîche aux tomates

1) Épépiner les tomates peler l'oignon et la gousse d'ail.2) Mettre les légumes dans le mixeur ajouter le fromage frais.3) Mixer le tout saler poivrer.4) Mettre au frais pendant 1 heure.5) Servir en apéritif avec des toasts.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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