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Spaghettis de carottes, de bettraves et de pommes en salade

Name: Spaghettis de carottes, de bettraves et de pommes en salade
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Spaghettis de carottes, de bettraves et de pommes en salade

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne) :- 150 g de spaghettis- 1 carotte- 1 bettrave crue - 1 pomme acide- 50 g de comté ou de cheddar - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge- le jus d'une orange- une pincée de gros sel

Préparation de la recette :

Râper la carotte, la bettrave et la pomme et préparer les spaghettis.Râper le comté ou le cheddar.Pour la vinaigrette, battre l'huile, la pincée de sel et le jus de l'orange.Verser la vinaigrette sur l'assiette, par-dessus les spaghettis de légumes, sans les mélanger !!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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