Recette de : Szalot (salade polonaise)

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 pommes de terre de taille moyenne- 6 carottes- 300 g de maïs- 560 g de petits pois- 1 oignons- 6 oeufs durs - 6 cornichons russes- 300 g de mayonnaise

Préparation de la recette :



Faire cuire, à la vapeur ou à l'eau, les pommes de terre et les carottes; laisser refroidir.
Couper en petits dés les oeufs durs, les cornichons russes, l'oignon, les pommes de terre et les carottes.
Présenter dans un grand saladier, avec le maïs, les petits pois et la mayonnaise.
Bien mélanger le tout.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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