Recette de : Tarte au carotte momone

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte feuilletée- 600 à 700 g de carottes- 2 oeufs- 75 g de gruyère râpé- 20 cl de crème liquide- sel, poivre

Préparation de la recette :



Cuire et écraser les carottes.
Mélanger les oeufs avec le gruyère et la crème liquide. Ajouter la purée de carotte à ce mélange. Saler et poivrer.
Verser la préparation sur la pâte feuilletée.
Faire cuire au four Th 6-7 pendant 40 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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