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Tarte au fromage blanc et à la ciboulette

Name: Tarte au fromage blanc et à la ciboulette
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte au fromage blanc et à la ciboulette

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée- 135 g de fromage blanc- 75 g de crème fraîche- 3 oeufs- 1 gros bouquet de ciboulette

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré et faites-la précuire durant 10 minutes.
Mélangez le fromage blanc avec la crème fraîche, les jaunes d'oeufs et la ciboulette ciselée. Rectifiez l'assaisonnement.
Incorporez les blancs en neige et versez la préparation sur le fond de tarte.
Enfournez pour 30 minutes de cuisson et servez chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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