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Tarte au melon

Name: Tarte au melon
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Tarte au melon.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 plaque à tarte de 30 cm de diamètre) :-1 pâte brisée-1 melon-2 c. à soupe de maïzena-5 c. à soupe de sucre-10 cl de lait-4 c. à soupe de crème fraîche-1 c. à soupe de kirsch (facultatif)

Préparation de la recette :

Mettre la pâte sur la plaque graissée.Peler et couper le melon en fines tranches les disposer en rosace sur la pâte.Mélanger maïzena et sucre. Bien délayer le lait la crème le kirsch avec le mélange maïzena-sucre. Verser sur la pâte.Cuire environ 50 min dans le four préchauffé à 210°C (thermostat 7).Servir ce dessert très très frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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