Tarte aux framboises facile

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte sablée ou brisée- 500 g de framboises fraîches ou surgelés (ne pas les décongeler avant la disposition)- 150 g de sucre- 2 oeufs- 12.5 cl de crème liquide- 1 cuillère à soupe de rhum- 1 sachet de nappage pour tarte

Préparation de la recette :

Etaler la pâte, la disposer dans le moule, piquer avec une fourchette.
Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
Pendant ce temps, préparer un fond de tarte avec les oeufs, le sucre, le rhum et la crème.
Bien mélanger le tout et disposer sur la pâte.
Enfourner pour 15-20 min (il faut que ce soit bien doré).
Une fois cuite, laisser refroidir avant de disposer les framboises.
Préparer le nappage et en recouvrir complètement les fruits.
Laisser reposer 30 minutes avant de servir.