Tarte express feta basilic

Ingrédients de la recette :

- Une pâte brisée- Une vingtaine de feuilles de basilic ou du basilic surgelé (30 g)- 200 g de feta- 4 oeufs- 25 cl de crème fraîche (un petit pot)- un peu de lait (facultatif)- sel, poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Battre les oeufs et y ajouter la crème. Si c'est souhaité, ajouter un peu de lait pour la consistance. Mélanger la préparation.
Ciseler le basilic (astuce : mettre les feuilles dans un bol et ciseler avec des ciseaux) et l'incorporer au mélange.
Couper la feta en dés ou l'écraser.
Disposer la pâte dans un moule, répartir la feta un peu partout et verser le mélange aux oeufs.
Enfourner à four chaud 30 min environ.