Recette de : Tarte facile au jambon

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 g de jambon blanc- 50 g de lardons- 100 g de gruyère- 2 oeufs- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse allégée- 1 oignon- 1 pâte brisée

Préparation de la recette :



Précuire la pâte à blanc 10 min.
Pendant ce temps : mixer le jambon, les lardons et l'oignon.
Puis ajouter la crème fraiche, les oeufs.Puis ajouter 3/4 du gruyère.
Bien mélanger.
Mettre la préparation sur la pâte mi-cuite, saupoudrer du reste de fromage et enfourner environ 20 à 25 minutes selon four.
Avec une salade, c'est délicieux et bon marché!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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