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Tarte fine à l’abricot

Name: Tarte fine à l’abricot
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte fine à l’abricot

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée ou feuilletée- 1 douzaine d'abricots- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes- 2 cuillères à soupe de sucre roux- 2 cuillères à soupe de cannelle- miel

Préparation de la recette :

Dérouler la pâte dans un moule à tarte, et la faire cuire à blanc pendant environ 10 min.
Quand elle est légèrement dorée, la sortir du four et laisser refroidir.
Saupoudrer le fond de poudre d'amandes et de cannelle.
Disposer les abricots coupés en 2, pour former une rosace, saupoudrer de sucre roux, et repasser au four 15 min.
Napper de miel avant de servir...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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