Recette de : Tarte salée au fromage et carvi

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 45 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pot de cottage cheese (500 g)- 200 g de feta- 2 feuilles de pâte feuilletée- 2 oeufs- carvi à fromage (5 g)- yaourt (ou crème fraîche)

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Ecraser la feta et la mélanger au cottage cheese. Incorporer un oeuf et le carvi, bien mélanger.
Dans un moule à tarte, étaler une des feuilles de pâte feuilletée et y verser le mélange. Couvrir avec la 2ème feuille.
Enduire de jaune d'oeuf, puis passer au four pendant 45 min.
Servir chaud avec du yaourt ou de la crème.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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