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Tofu mariné

Name: Tofu mariné
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tofu mariné

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de tofu coupé en tranches ou en dés- 2 cuillères à soupe de sauce de soja- 1 cuillère à soupe d'huile- 1 cuillère à café de moutarde- ail et herbes de Provence

Préparation de la recette :

Mélanger l'huile, la sauce de soja, la moutarde, l'ail et les herbes.
Mettre les tranches de tofu à mariner dans le mélange pendant une heure.
Faire cuire les tranches de tofu des deux côtés (qu'elles soient bien grillés) à la poêle avec la sauce.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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