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Vinaigrette de Poivron

Name: Vinaigrette de Poivron
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Vinaigrette de Poivron.
C’est original, sain et surtout délicieux. S’adapte à plein de salade.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Verre d'eau fraîche

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

1 poivron jaune ou à défaut rouge.
6 cuillerées à soupe d'huile d'olive des Baux.
3 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique.
1 cuillerée à café de miel de lavande.
1/2 gousse d'ail râpée facultatif.
Fleur de sel.
Poivre blanc moulu.

Préparation de la recette :

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
Les mixer pendant 5 minutes.
Verser sur les préparations choisies.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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