La richesse de nos terroirs
Les plats en sauce sont le plus souvent des plats gourmands et pleins de saveurs. Certaines recettes savent cependant s’adapter aux exigences diététiques pour nous régaler en toute légèreté.
Recettes : Plats >> Sauces et Préparations
Origine : France >> Pays de la Loire >> Loire-Atlantique (44)
Recette de Beurre blanc Le beurre blanc est une des sauces de base couramment utilisée pour accompagner les poissons.
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Recette de Sauce au Persil à la vapeur Cette Sauce au persil cuit à la vapeur accompagnera avec bonheur le poisson et les viandes blanches.
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Il est parfois bon de rappeler les bases en cuisine
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Origine : Pays de la Loire >> Sarthe (72)
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Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
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