Recette de : Apéritif à la camomille.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 25 morceaux de sucre
- 15 fleurs de camomille
- 2 oranges
- 1 l de vin rouge
- J'ai aussi essayé avec 2 citrons et du vin blanc à la place du rouge, c'est OK

Préparation de la recette :


Laisser macérer 15 jours. Filtrer et c'est prêt!
Pour un goût plus amer : mettre plus de camomille!
Pour un goût plus doux : mettre plus de sucre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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