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Bananes au lard

Name: Bananes au lard
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bananes au lard

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 bananes (mûres mais encore fermes)- 8 feuilles de menthe- moutarde- 12/16 tranches de lard de 2 mm environ

Préparation de la recette :

Moutarder très légèrement la courbe intérieure de la banane, y placer 2 feuilles de menthe et enrober la banane de 3/4 tranches de lard.
Déposer sur la grille du barbecue jusqu'à ce que le lard soit grillé (compter 7 mn environ).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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