Bananes chocolat

Ingrédients de la recette :

- 4 à 6 bananes- 1 tasse de café fort- 125 g de chocolat- 1 cuillère à soupe de vanille liquide- 50 g de crème fraîche- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre- 2 cuillères à soupe de rhum

Préparation de la recette :

Eplucher les bananes et les couper en rondelles dans un saladier, les saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sucre et de 2 cuillères à soupe de rhum, remuer délicatement.
Casser le chocolat dans une casserole et faire fondre à feux doux avec une goutte d'eau. Quand le chocolat forme une pâte lisse mettre la crème fraîche, 1 cuillère à soupe de sucre, la tasse de café fort, la vanille. Remuer le tout et verser cette préparation sur les bananes. Mettre au frigo.