Bananes en chocolat

Recette de : Bananes en chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 3 personnes ou 6 bananes) :- 200 g de chocolat- 1/2 verre d'eau- 100 g de sucre glace- 6 bananes

Préparation de la recette :



Faire fondre le chocolat dans l'eau. Ajouter le sucre. Couper les bananes en deux, sur la longueur et retirer la chair sans abimer la peau.
Dans le mélangeur, réduire en purée les bananes avec le mélange au chocolat.
Remplir les 12 demi-peaux de bananes avec le mélange et mettre au congélateur environ 15-20 mn.
"réassembler" les bananes et les maintenir ensemble avec du papier d'aluminium. Mettre au frigo environ 2 heures.
Vous aurez alors des bananes ayant la forme et la texture des vraie bananes, mais avec le goût et la couleur du chocolat :)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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