Une recette de Biscuits aux noix.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-180 g de sucre.
-3 oeufs.
-180 g de farine.
-180 g de beurre fondu.
-180 de noix hachées.
-des cerneaux de noix entiers pour le décor.
-1 pincée de sel.
-du sucre vanillé
-1 sachet de levure.
Battre au fouet les oeufs, le sucre, le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le sel, la farine, le beurre, les noix hachées, la levure, bien mélanger.
Faire des petits tas bien espacés sur une plaque beurrée avec une petite cuillère.
Poser un cerneau de noix sur chaque tas.
Cuire à 200°C (Th 6/7) jusqu’à ce que le tour soit bien coloré (environ 15 mn).
Décoller de la plaque au sortir du four et laisser refroidir sur une grille ou un torchon.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…