Biscuits aux raisins secs et au miel

Une recette de Biscuits aux raisins secs et au miel

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 32 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-450 g de farine-150 g de beurre mou-150 g de sucre en poudre-260 g de miel liquide-225 g de raisins secs-1 oeuf-1 sachet de levure chimique-2 c. à café de cannelle-1 pincée de sel-6 c. à soupe d'eau

Préparation de la recette :


Mélanger les ingrédients secs ensemble : la farine la levure la cannelle et le sel.Travaillez le beurre avec le sucre l'oeuf et le miel au batteur.Dès que le mélange mousse ajouyez-y la farine précédemment mélangée et l'eau.Ajoutez les raisins et disposez des petits tas de pâte espacés de 5 cm sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.Faites-les cuire 10 à 12 min au four à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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