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Biscuits énergétiques pour sportifs

Name: Biscuits énergétiques pour sportifs
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Biscuits énergétiques pour sportifs

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de farine de bise- 150 g de sucre blanc- 100 g de muesli aux fruits- 50 g d'abricots secs- 50 g de raisins secs- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes- 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes- 2 cuillères à soupe de germe de blé- 1/2 litre lait de soja

Préparation de la recette :

Mélanger ensemble la farine et le sucre.
Mouliner grossièrement abricots, raisins et muesli.
Ajouter au mélange farine et sucre le 1/2 l de lait de soja, ainsi que tous les autres ingrédients les uns après les autres, de façon à obtenir une pâte onctueuse, de couleur grise.
Beurrer un moule à gâteau, et enfourner à 220°C (th 7-8), 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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