Boudins blancs aux pommes

Name: Boudins blancs aux pommes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Boudins blancs aux pommes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 boudins blancs- 3 pommes- 3 cuillères à soupe de miel- 10 g de beurre- poivre

Préparation de la recette :

Eplucher les pommes, les couper en 6 quartiers chacune. Les mettre à cuire 5 mn dans une poêle avec très peu de beurre. Les tourner régulièrement.
Quand elles commencent à dorer, ajouter du miel pour les faire caraméliser 5 mn. Réserver.
Faites revenir les boudins blancs dans le même poêle, les retourner de temps en temps afin qu'ils dorent. Poivrez.
Servir les boudins accompagnés des pommes cuites chaudes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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