Recette de : Boulettes de thon

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- Une boîte de thon au naturel (140 g)- Environ 80 g de fromage frais (2 très grosses cuillères à soupe) - 4 cuillères à soupe bien pleines de chapelure- 1 cuillère à café de moutarde- 1 cuillère à café de câpres

Préparation de la recette :



Préchauffez votre four à 200°C (Thermostat 6-7).
Egouttez et émiettez le thon, et mélangez-le à tous les ingrédients. Le sel est inutile car le thon et les câpres sont déjà bien salés.
Former des boulettes, de la taille de grosses noix, avec les mains. Si c'est trop sec ou trop humide, ajoutez soit du fromage frais soit de la chapelure. Enfournez environ 10 min.
Les boulettes sont cuites, lorsqu'elles prennent une jolie teinte dorée.
Servez avec une belle salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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