Conseil de notre Chef pour votre recette Une variante de cette recette consiste à remplacer le fenouil par des endives cuites à l’identique
Recette Filets de lotte au four à la tomate
Recette Boulettes de maquereaux, façon Patricia
Recette Cotriade bretonne (variante)
Recette Loup grillé au fenouil
Recette Gambas à l’armoricaine
Recette Filet de daurade au beurre créole vanillé
Recette Rascasse aux fenouils confits au miel d’orange
Recette Aïoli rapide aux calamars
Recette Ecrevisses à la façon « Curnonsky »
Recette Rôti de baudroie et sabayon à la mandarine
Recette Saumon sauvage en Croûte de sésame noir au Black Rice
Conseil pour accompagner votre Saumon sauvage en Croûte de sésame noir au Black Rice Pierre vous conseille le riz black de Naga-Gold, meilleur riz du monde qui sera bientôt sur notre propre boutique zechef.com. Black Rice Un Rice Berry exceptionnel. Produit en faible quantité. Il représente le “Caviar” des rizières. Le seul riz noir sur …
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