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Bricks de saumon fumé

Name: Bricks de saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bricks de saumon fumé

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 feuilles de brick- 8 tranches de saumon fumé- 2 tomates- moutarde- 70 g gruyère râpé

Préparation de la recette :

Mettre sur chaque feuille de brick une tranche de saumon fumé.
Badigeonner le saumon de moutarde.
Y déposer 2 ou 3 rondelles de tomates.
Couvrir de gruyère râpé.
Recouvrir d'une 2ème tranche de saumon fumé.
Fermer la brick en 4 en la maintenant avec 2 piques en bois.
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 min.
Servir en entrée ou en plat principal avec une salade verte au vinaigre balsamique.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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