Recette de : Brownie vite fait

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


– 2 oeufs
– 100 g sucre en poudre
– 100 g chocolat pâtissier
– 100 g de beurre
– 50 g de farine


Préparation de la recette :


Mélanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ecraser (concasser) grossièrement des noix ou des amandes ou des noix de pécan.
Mélanger le tout.
Beurrer un moule.
Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais).
Mettre au four (préchauffé 10 minutes) à thermostat 6/7 (200°C) pensant 15 à 20 minutes, selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse).


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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