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Une recette de Brownies sans cuisson.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 280 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 240 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
(pour environ 24 brownies)
-1 grosse tasse de noix finement hachées (en fait la quantité de noix dépend un peu du goût de chacun)
-80 g de chocolat non sucré.
-1 boîte de 300 ml de lait concentré sucré.
-48 à 60 gaufrettes à la vanille que vous aurez pris soin de réduire en miettes.
Saupoudrer le fond d’un moule carré la moitié des noix hachées.
Dans une casserole fondre le chocolat dans le lait concentré sucré à feu doux.
Cuire le mélange en remuant jusqu’à ce qu’il ait épaissi pendant environ 10 mn. Retirer du feu. Incorporer les miettes de gaufrettes et le reste des noix hachées.
Étendre le mélange dans le moule préparé. Répartir le reste des noix hachées sur le mélange.
Réfrigérer pendant 4 heures jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
Découper en carrés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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