Recette de : Bruschetta mont blanc

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : champagne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €


Ingrédients de la recette :


- 600 gr de lardons
- 1 pot de crème fraîche
- 1 reblochon fermier
- Sel, poivre.

Préparation de la recette :



Faire toaster le pain à bruschetta sur une seule face au four.
Pendant ce temps, faire cuire les lardons. Réserver.
Sortir les pains à bruschetta du four et tartiner immédiatement de beurre.
Tartiner ensuite de crème fraîche.Saler et poivrer.
Disposer les lardons et saupoudrer de lamelles de reblochon.
Repasser le tout au four et servir dès la sortie du four dès que le reblochon est bien fondu.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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