Recette de : Cake au jambon et au fromage.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 75 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 300 g de farine
– 6 œufs
– 12 cuillères à soupe de lait
– 100 g de beurre fondu
– 225 g de gruyère râpé
– 300 g de jambon
– 1 paquet de levure chimique
Mélanger dans l’ordre farine et oeufs (un à un) puis lait, beurre fondu, gruyère et levure.
Ajouter le jambon coupé en morceaux.
Transvaser dans un moule à cake et cuire 1 h au four thermostat 6 (180°C).
A déguster bien chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…