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Cake aux poivrons et au curry

Name: Cake aux poivrons et au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake aux poivrons et au curry.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 150 g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl d'huile d'olive
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- 75 g de jambon en dés
- 75 g de gruyère râpé
- 2 cuillères à café de curry
- Gros sel, poivre

Préparation de la recette :

Mélanger dans un saladier la farine, la levure et les œufs.
Ajouter l'huile, le curry, le fromage râpé, le jambon, le poivre, le sel et mélanger le tout.
Couper les poivrons en petit dés et les ajouter à la pâte.
Verser le tout dans un moule à cake beurré.
Faire cuire dans un four pendant 35 à 45 min à 180°C (thermostat 6) (le cake est cuit si on y plante le couteau et qu'il ressort propre.
Laisser refroidir et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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