Cake bleu (chocolat-fruits rouges)

Recette de : Cake bleu (chocolat-fruits rouges)

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 100 g de beurre- 125 g de sucre- 125 g de farine- 3 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 10 cl de lait- 1 cuillère à café bombée de crème fraîche épaisse- 100 g de chocolat noir- 50 g de fruits rouge- 50 g de poudre d'amande

Préparation de la recette :



Mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.
Raper grossièrement le chocolat et le mélanger au reste.
Y incorporer les oeufs et le beurre fondu, le lait et la crème et enfin les fruits rouges.
Beurrez un moule à cake.
Mettre au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
Bon appetit !!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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