Recette de : Cake frou-frou
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
(pour une dizaine de tranches) :
– 2 beaux oeufs
– 150 g de sucre
– 175 g de beurre
– 175 ml de vin blanc
– 250 g de farine
– 1 paquet de levure
– 1 zeste de citron
Faire fondre le beurre au bain-marie.
Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter la moitié de la farine, du beurre et du vin.
Puis le reste de la farine avec la levure, du beurre, du vin et le zeste de citron.
Faire cuire dans un moule à cake environ 40 mn à four moyen.
Démouler chaud et laisser refroidir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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