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Canapés à l’olivérade

Name: Canapés à l’olivérade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Canapés à l’olivérade.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- Un sachet d'olives noires à la grecque
- Un yaourt nature
- Une grosse échalotes ou 2 petites

Préparation de la recette :

Dénoyauter les olives (facile, car elles sont déjà confites et molles!).
Les mettre dans un mixer, avec le yaourt et les échalotes.
Réduire le tout en purée... C'est prêt!
Vous pouvez servir cette préparation à l'apéritif, avec des toasts grillés ou des blinis, ou bien en entrée, entourée de tomates cerises et oeufs de caille, décorée de coriandre.
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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