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Canapés au pistou

Name: Canapés au pistou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Canapés au pistou.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pied de basilic
- 2 belles gousses d'ail
- 50 g de parmesan râpé
- 2 poignées de pignons de pin
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Pain de mie pour canapés
- Une boîte de filets d'anchois à l'huile

Préparation de la recette :

Éplucher et couper les gousses d'ail en morceaux. Effeuiller le pied de basilic.
Mettre l'ail, le basilic, le parmesan, les pignons et l'huile d'olive dans le bol d'un mixeur. Mixer l'ensemble.
Tartiner le pistou sur des carrés de pain de mie.
Couper les filets d'anchois en 3 morceaux et en disposer un en biais sur chaque canapé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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