Recette de : Caramel

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 100 g de sucre- 2 cuillères à soupe d'eau

Préparation de la recette :



Dans une casserole, verser le sucre avec l'eau et mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que le caramel apparaisse.
S'utilise de suite après la cuisson terminée.
Si vous désirez un caramel plus liquide, il suffit de rajouter de l'eau après la cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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