Cheese-cake aux 2 citrons, dit chiiise-cake

Recette de : Cheese-cake aux 2 citrons, dit chiiise-cake

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 300 g de Carrés Frais- 6 Petits suisses- 3 oeufs- 80 g de sucre- 1 citron vert- 1/2 citron jaune- spéculoos

Préparation de la recette :



Blanchir les oeufs et le sucre.Réserver.
Mélanger le fromage frais et les petits suisses.Ajouter les jus et les zestes râpés des citrons.Bien mélanger.
Mélanger les deux appareils.
Disposer des spéculoos au fond d'un moule à cake.
Verser la préparation dans le moule.
Faire cuire au four à 100-120°C (th-4), pendant 50 min.
Puis une nuit au frigo.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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