Origine

Chèvre chaud à la cuillère sur pommes de terre

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile


Ingrédients de la recette :


– 2 BÛCHETTES DE FROMAGE DE CHÈVRE.
– 8 POMMES DE TERRE.
– 4 CUILLÈRES À CAFÉ D’HUILE D’OLIVE.
– 1 CUILLÈRE À SOUPE D’HERBES DE PROVENCE.


Préparation de la recette :


Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau salée 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°C th 6.
Couper les bûchettes en 4 .
Déposer dans du papier aluminium 2 morceaux de chèvre.
Fermer un côté et laisser ouvert en laissant le papier aluminium dépasser de 2 cm.
Verser une cuillère à café d’huile d’olive.
Saupoudrer d’herbes de Provence chaque morceaux de bûchette.
Placer dans le four durant 10 minutes tête en haut.

Lorsque le chèvre est fondu, le manger à la cuillère avec les pommes de terre épluchées.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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