Chèvre en feuilleté

Une recette de Chèvre en feuilleté.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 bûche de fromage de chèvre.
-1 pâte feuilletée.
-1 œuf.
-basilic.

Préparation de la recette :


Couper la bûche en 8 rondelles égales.Avec un verre couper 16 ronds dans la pâte feuilletée. Poser chaque rondelle de fromage sur un rond de pâte feuilletée parsemer de basilic et recouvrir avec la pâte feuilletée restante.Fermer tout autour les petits pâtés ainsi réalisés. Dorer au jaune d'oeuf avant de passer au four (15 min à thermostat 7/210°C).Se marie très bien avec une salade verte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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