Chips salés ou sucrés de banane

Recette de : Chips salés ou sucrés de banane.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


5 min
- Des bananes
- Sel ou sucre
- Huile à frire

Préparation de la recette :


Découper les bananes en tranches aussi fines que possible, bien les séparer.
Les plonger dans l'huile bouillante en plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Les disposer sur du papier aborbant et les saupoudrer de sel ou de sucre.
Déguster, lorsque les chips sont froides.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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