Cigares

Ingrédients de la recette :

(pour 20 piéces) :- 1 oeuf- 1 sachet de sucre vanillé- 3 cuillières à soupe de lait- 3 cuillières à soupe d'huile- zeste d'1 orange ou d'1 citron- 1 sachet de levure chimique- 150 g de farine- du sucre ou du sucre glace

Préparation de la recette :

Mélangez l'oeuf et le sachet de sucre vanillé, puis incorporez le lait, l'huile et le zeste.Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte douce et homogéne.Formez des petits cigares avec vos mains et mettez-les dans une poêle chaude avec un peu d'huile et à feu doux.Retirez-les lorsqu'ils sont cuits.Roulez-les dans du sucre ou du sucre glace.Servir chaud.Bon appétit !Pour former les petits cigares, mettez vos mains dans un peu de farine pour qu'ils ne collent pas, et utilisez une cuillère pour le dosage.