Recette Haricots coco


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 135 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Haricots coco

-6 chipolatas natures (ou bien petites côtes de porc)
-1 kg de haricots coco frais
-1 boite de tomates entières pelées au jus
-1 ou 2 gousses d’ail
-huile
-sel poivre.

Préparation de la recette Haricots coco

Ecosser les haricots coco et les laver à l’eau froide.
Faire revenir, dans une ou deux cuillères à soupe d’huile, les chipolatas (ou bien des petites côtes de porc) puis ajouter les haricots cocos, les tomates du sel et du poivre puis les gousses d’ail entières pelées.
Laisser cuire à feu fort pendant 15 minutes puis à feu doux pendant 1h30.
Ajouter un peu d’eau en fin de cuisson si nécessaire pour ne pas obtenir un plat trop sec.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.