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Clafoutis aux pommes

Name: Clafoutis aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Clafoutis aux pommes.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin blanc bien frais

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

10 cuillères à soupe de sucre,
10 cuillères à soupe de farine,
10 cuillères à soupe de lait,
3 oeufs extra frais,
125 grammes de beurre,
1 paquet de levure,
4 pommes,
1 cuillère a soupe de rhum.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Battre les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et la levure.
Ajouter tout en battant le lait bouillant avec le beurre fondu.
Couper les pommes grossièrement.
Ajouter au mélange.
Mettre dans un moule rond préalablement beurré.
Faire cuire 45 minutes.
Le gâteau est cuit quand on enfonce la lame d'un couteau et qu'elle ressort propre.
Démouler.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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