Origine

Clafoutis aux tomates, courgettes et boursin

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


-4 OEUFS
-20 G DE BEURRE
-10 CL DE LAIT
-2 C. À SOUPE DE FARINE
-3 C. À SOUPE DE BOURSIN CUISINE TOMATE HERBES MÉDITERRANÉE (ou 3 C. A SOUPE DE BOURSIN ECRASE ET QUELQUES HERBES DE PROVENCE)
-150 G DE TOMATE CERISE
-2 COURGETTES.


Préparation de la recette :


Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait, la farine et le boursin en fouettant.
Saler poivrer.
Beurrer le plat de cuisson.
Répartir les tomates coupées en 2 et les rondelles de courgettes.
Verser la préparation et faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) environ 15 minutes.

(photo : adecuisine.canalblog.com)


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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