Conchiglioni aux figues fraîches

Name: Conchiglioni aux figues fraîches
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Conchiglioni aux figues fraîches

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 12 conchiglioni- 3 grosses figues fraîches- 1 oignon- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique aromatiséaux figues- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 boule de mozzarella- sel rose de l'Himalaya- basilic

Préparation de la recette :

Mélanger l'huile et le vinaigre de figues pour obtenir une vinaigrette. Saler, poivrer.
Couper les figues et la mozzarella en gros quartiers, puis les incorporer à la vinaigrette.
Faire cuire les conchiglioni al dente (se reporter au temps de cuisson indiqué sur le paquet).
Les ajouter ensuite au mélange vinaigrette-figues-mozzarella.
Bien mélanger le tout, saupoudrer de basilic et servez immédiatement.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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