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Côtes de blettes au fromage

Name: Côtes de blettes au fromage
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Côtes de blettes au fromage

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de blettes- 3 ou 4 'vache qui rit'- beurre- sel, poivre

Préparation de la recette :

Séparer les côtes de blettes des feuilles. Découper les côtes de blettes en petits morceaux. Les faire cuire à l'autocuiseur environ 3 mn.
Les égoutter, puis les faire revenir 5 mn à la poêle dans du beurre. Ajouter alors 3 ou 4 'vache qui rit'. Laisser fondre.
Servir bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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