Crèmes au chocolat et à l’écorce d’orange

Recette de : Crèmes au chocolat et à l’écorce d’orange

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 20 g de poudre d'amandes- 20 g de farine- 100 g de sucre glace- 50 g de beurre- 2 oeufs- 20 g de poudre de cacao- 50 g d'amandes effilées- 6 à 7 morceaux d'écorces confites d'oranges

Préparation de la recette :



Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, les oeufs et le sucre glace.
Ajoutez la farine, le cacao et pour finir, le beurre fondu.
Coupez les écorces d'oranges en petits cubes, puis ajoutez-les au mélange.
Prenez 3 petites coupelles, et versez le mélange dedans. Parsemez d'amandes effilées, et placez au frigo.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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