Crêpes au mascarpone saveur cannelle

Recette de : Crêpes au mascarpone saveur cannelle

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- pâte à crêpes (recettes sur le site)- 250 g de mascarpone- 100 g de sucre blanc en poudre- cannelle en poudre

Préparation de la recette :



La recette de la pâte à crêpes étant connue de tout le monde je pense en plus des particularités de chacun, je ne la rappelle pas, la mienne étant basique.
Préparation du sucre-cannelle :Dans un petit récipient, mélanger sucre et cannelle, selon les goûts ajouter plus ou moins de cannelle.
Une fois la pâte préparée, faire une crêpe dans une poêle.La retourner.
A ce moment, y déposer du mascarpone, la quantité dépendant des goûts.Saupoudrer de sucre-cannelle préalablement préparé.Laisser cuire la crêpe.
Voilà c'est prêt !
Recommencer pour les autres crêpes.
Bonne dégustation.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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