Crêpes pomme – châtaigne

Recette de : Crêpes pomme – châtaigne

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 crêpes nature ou à la fleur d'oranger- 2 pommes golden- 1 pot de crème de marron- Cointreau (facultatif) - 30 g de beurre

Préparation de la recette :



Epluchez et coupez les pommes en tranches pas trop épaisses. Faites cuire les pommes dans le beurre à feu moyen pour les faire dorer. Sucrez-les en fin de cuisson.
Mettre 1 cuillère à soupe de crème de marron sur la moitié de chaque crêpe puis disposez dessus les morceaux de pommes. Pliez les crêpes en éventail et servez.
Vous pouvez ajoutez 1 cuillère à café de Cointreau ou de Grand Marnier dans votre crêpe.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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