Categories: Autres recettesFranceHaute-Savoie (74) OrigineRecettesRhône Alpes

Crêpes sans blé, sans lait de vache recette d’internaute

Name: Crêpes sans blé, sans lait de vache recette d’internaute
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crêpes sans blé, sans lait de vache.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

(pour 6 crêpes) :

- 1 oeuf

- 50 g de farine de chataîgne

- 50 g de maïzena

- 15 cl de lait de chèvre

- 15 g de fructose cristallisé

Préparation de la recette :

Mélanger le tout en incorporant les ingrédients dans l'ordre de la liste.
Faire cuire comme des crêpes classiques
A consommer le jour même.
Le résultat est surprenant mais agréable. On sent bien le goût de la châtaigne et pas celui du lait de chèvre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir