Crêpes sans blé, sans lait de vache recette d’internaute

Recette de : Crêpes sans blé, sans lait de vache.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 6 crêpes) :
- 1 oeuf
- 50 g de farine de chataîgne
- 50 g de maïzena
- 15 cl de lait de chèvre
- 15 g de fructose cristallisé

Préparation de la recette :



Mélanger le tout en incorporant les ingrédients dans l'ordre de la liste.
Faire cuire comme des crêpes classiques
A consommer le jour même.
Le résultat est surprenant mais agréable. On sent bien le goût de la châtaigne et pas celui du lait de chèvre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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